Теми за тегом: їжа

Переселенці-волонтери з Донецької області відкрили соціальну їдальню у Львові, де пригощають стравами домашньої кухні. Для дітей ВПО з батьками — обіди безкоштовні. Інші вразливі верстви населення можуть отримати повноцінний обід з трьох страв за 50 гривень. У соціальній їдальні волонтери також уже встигли налагодити власне виробництво макаронів.

• волонтери
• їжа
• Львів

Борщ внесли до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Тепер офіційно: український борщ під захистом Організації. Велика заслуга у цьому шеф-кухаря та популяризатора української кухні у світі Євгена Клопотенка. Він, зокрема, є автором книги “Борщ і до борщу”, яка містить чимало різних рецептів цієї традиційної української страви.

Для довідки: росія намагалася представити борщ як власну національну страву. Тож у березня 2021 року Україна подала офіційну заявку на включення борщу до спадщини ЮНЕСКО.

• їжа
• культура

Представники волонтерської організації «4.5.0.Харківʼяни разом» допомагають місцевим жителям з перших днів повномасштабного вторгнення росії в Україну. Вони щоденно готують, а також привозять більше 10 тис. порцій їжі. Її розвозять автобусами у всі райони Харкова.  Серед тих, хто звертається за їжею, є люди, які залишилися без роботи через війну, та ті, хто живуть у бомбосховищах чи  підвалах.

• волонтери
• їжа
• постраждалі
• Харків

До повномасштабної війни громадська організація «Кожна тварина» займалася освітніми проєктами та розповідала українцям про веганство. Сотні акцій, перформансів та лекцій – усе, аби врятувати тварин від страждань. З початку повномасштабної війни в Україні активісти почали готувати для веганів: як цивільних, так і військових. Сьогодні волонтерські кухні працюють в сімох містах, а під опікою громадської організації – приблизно 200 веганів із ЗСУ та сотні переселенців.

• військові
• волонтери
• їжа