Теми за тегом: їжа

5 квітня у Бучі стартує благодійна акція, де усіх охочих пригощатимуть справжнім українським борщем та гарячою піцою з печі. Цю акцію проводить громадська організація Help.NGO у партнерстві з організацією Pizza for Ukraine та американським шеф-кухарем Ноа Сімсом.

Страви готуватимуть привселюдно. Пригощатимуть також гарячим чаєм та кавою. Організатори розраховують на 1-1,5 тисячі порцій, щоб усім вистачило.

• волонтери
• їжа
• Київ

У Сокільниках на Львівщині встановили польову кухню у формі тіпі — це назва намету індіанців. Там переселенців пригощають веганськими обідами. У меню може бути, наприклад, печеня з соєвого фаршу і борщ на дровах. Для приготування страв не застосовують електрику чи газ.  За день волонтери готують декілька сотень порцій їжі. Польову кухню встановили завдяки американській організації «Altruist Relief Kitchen» з Аляски. Найближчим часом тіпі  можуть встановити в інших містах України.

• волонтери
• їжа
• Львів

Найвідоміший шеф кухар України Євген Клопотенко організовує звану вечерю, страви до якої створить спільно зі штучним інтелектом ChatGPT та Midjourney. Штучний інтелект сформує 7 страв, а шеф-кухар їх приготує. Захід відбудеться у Києві 29 березня. А вже 30 березня на Netflix вийде стрічка про Євгена Клопотенка «Борщ. Секретний інгредієнт». 

Довідково: Євген Клопотенко — найвідоміший шеф-кухар України. Саме завдяки його зусиллям український борщ потрапив до переліку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Крім того, Клопотенко спільно з Укрзалізницею презентує Україну для іноземних політиків через нашу національну кухню. Адже саме він вирішує, що їстимуть світові лідери, до прикладу, Борис Джонсон чи Ентоні Блінкен, на шляху до української столиці.

• їжа
• Київ

Шеф-кухар, у якого є власний ресторан, приїхав із Нідерландів, щоби підтримати українців. Разом із дружиною він пригощає млинцями  українських переселенців, які перебувають у прихистках на Львівщині. Донатами на продукти допомогли небайдужі нідерландці.  У подружжя є  мобільна  кухня, щоби розігрівати млинці. Чоловік та дружина перебувають на Львівщині більше тижня. У ці дні вони пригощають смаколиками у Львові. 

• волонтери
• їжа
• постраждалі
• Львів

Іноземні волонтери  благодійного фонду  «Siobhan’s Trust» нині перебувають в Україні із проєктом «Піца на колесах». Вони готують піцу у мобільній міні-пекарні і пригощають нею українців, які постраждали від війни.  Побували, зокрема, і на сході країни. А нещодавно пригощали свіжовипеченим смаколиком і людей на Львівщині.  Благодійна організація зареєстрована у  Шотландії, до волонтерів приєднуються іноземці із інших країн, зокрема, з Канади. 

• волонтери
• їжа
• постраждалі

Команда World central kitchen розвозить їжу людям у деокупованих регіонах та забезпечує гарячими обідами тих, хто безпосередньо страждає від ударів російської зброї по цивільних об’єктах. 31 грудня після атак росіян на Київ команда World central kitchen одразу організувала харчування для людей, чиє житло постраждало, роздачу гарячих обідів. 

Довідково: Засновнику організації World Central Kitchen  Хосе Андресу Президент України вручив  орден «За заслуги» ІІ ступеня. Окрім цього, табличку з його ім’ям розмістили на Алеї сміливості у столиці.

Від початку російського повномасштабного вторгнення команда World central kitchen роздала в Україні 180 млн порцій їжі. Загалом же, ця організація фінансує та надає продукти для створення продуктових наборів у країнах і регіонах, де виникають гуманітарні, кліматичні чи техногенні кризи.

• волонтери
• їжа
• постраждалі

Найвідоміші українські шеф-кухарі, серед яких Євген Клопотенко та Ігор Мезенцев, об’єдналися, щоб подарувати свято українцям, які вимушено покинули свої домівки. Тож впродовж місяця на вихідних готуватимуть вишукані страви для переселенців.  Благодійні сніданки там відбудуться 7, 14, 21 та 28 січня. 

Довідково: Євген Клопотенко — найвідоміший шеф-кухар України. Саме завдяки його зусиллям український борщ потрапив до переліку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Крім того, Клопотенко спільно з Укрзалізницею презентує Україну для іноземних політиків через нашу національну кухню. Адже саме він вирішує, що їстимуть світові лідери, до прикладу, Борис Джонсон чи  Ентоні Блінкен, на шляху до української столиці.

• волонтери
• їжа
• постраждалі
• Київ

Команда благодійної організації  World Central Kitchen  однією із перших прибула у звільнений Херсон, щоби годувати людей.  Днями засновнику організації Хосе Андресу Президент України вручив  орден «За заслуги» ІІ ступеня. Окрім цього, табличку з його ім’ям розмістили на Алеї сміливості у столиці.

Довідково: WCK працює в Україні з перших днів повномасштабного вторгнення росії. Загалом же, ця організація фінансує та надає продукти для створення продуктових наборів у країнах і регіонах, де виникають гуманітарні, кліматичні чи техногенні кризи.

• волонтери
• їжа
• постраждалі
• Херсон

Чим вечерятимуть Борис Джонсон, Анджей Дуда чи Ентоні Блінкен на шляху до української столиці вирішує український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко. Разом з Укрзалізницею він презентує Україну для іноземних політиків через нашу національну кухню. Так, днями Клопотенко провів майстер-клас для провідників дипломатичних рейсів: навчалися правильно подавати готові страви. Ресторатор переконаний, ті години, які політики проводять у потязі дорогою до Києва, можуть позитивно вплинути на їхні рішення щодо України. А правильно підібрані страви української кухні мають у цьому допомогти.

• їжа
• Київ

У Медіацентрі Україна продемонструють зразки розробленого “RAZOM” та “FEST” індивідуального раціону харчування для військових ЗСУ.  Розробники назвали індивідуальний раціон харчування для екстремальних умов «Космічна їжа». Він є аналогом харчових наборів провідних армій світу.

• військові
• їжа
• Львів